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2016年09月21日

BARATEEに掲載されました。

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当店、取り上げて頂きました。

有り難い事です。

BARATEEに掲載されました。

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当店以外の喫茶店も掲載してあり、
コーヒーの特集もあります。

缶コーヒーにはない、淹れ立てたてのコーヒーの面白さ！

自分好みに砂糖や生クリームを調合する。
楽しさ！

勿論、ブラックで当店のネルドリップを味わって頂きたいのですが、
好みが千差万別ですので、
難しいですね。

昔、菓子が貴重だった頃。
風味付けのブランデーやウイスキーを、
コーヒーに１・２滴入れて、
楽しんだお客さんもいた様です。

定かではないですが、
お酒が好きな方は、
楽しんだのでしょう。
※今はお断り致しております。
あしからず。

珈琲は奥深い。
探求心を擽ります。

と、生クリームですが、動物性と植物性とありますが、
当店はケーキも作っていますので、動物性です。
振るとバターになりますので、振らないで下さい。

余談ですが、生クリームからバターを作る実験。
実際にやってみると面白いですよ。
しかも、
パンに付けて食べると、抜群に美味い！
只、振る努力と出来上がりの比率が比例しない。



Posted by こんどうコーヒー at 10:00 │こんどう
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